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上秋資訊

新聞推薦

如何安全食用冷鏈?zhǔn)称罚?/a>
冷鏈的終端在千家萬戶，冷鏈藏毒的風(fēng)險(xiǎn)不得不防。那么，疫情之中，我們在購買和食用冷鏈?zhǔn)称窌r究竟要注意什么？對此，疾控部門已經(jīng)給出指導(dǎo)。選購時注意：1、到正規(guī)的超市或市場選購生鮮產(chǎn)品，...
2020-11-20 查看更多>>
國產(chǎn)冷凍食品，成超市促銷重點(diǎn)
近期，記者走訪廣州市各大商超了解到，目前超市對進(jìn)口冷凍肉類及水產(chǎn)品均有嚴(yán)格的準(zhǔn)入流程，嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)查驗(yàn)供應(yīng)商的相關(guān)資質(zhì)證明。目前進(jìn)口冷凍食品受消費(fèi)者消費(fèi)心態(tài)的影響，銷量影響較...
2020-11-13查看更多>>
瓜果價(jià)格供應(yīng)相對穩(wěn)定
10月已過，2020年也逐漸步入尾聲，秋天的可愛，除了秋高氣爽，還有瓜果飄香。全國瓜果價(jià)格明顯上漲，主要原因有兩個：一是瓜果價(jià)格波動具有季節(jié)性規(guī)律。入秋后，多種夏季時令瓜果陸續(xù)退市，秋...
2020-11-06查看更多>>
火鍋店建冷庫的好處
天冷了，又到了適合吃熱騰騰的火鍋了，天冷聚餐，很多人愿意吃火鍋；但隨著疫情的常態(tài)化控制，雖說外出就餐已逐步恢復(fù)。大家的生活水平也不可同日而語，追求的更多的是吃得好，吃得健康，而不是...
2020-11-05查看更多>>
制冷食品質(zhì)量安全監(jiān)管
隨著我國消費(fèi)者收入水平提高，消費(fèi)者對進(jìn)口食品的需求增加，特別是電商平臺的快速發(fā)展，方便了消費(fèi)者購買進(jìn)口食品。但是，有不少不合格進(jìn)口食品也流入市場。國家質(zhì)檢總局加強(qiáng)了進(jìn)口食品管理，希...
2020-11-03查看更多>>
食品冷庫實(shí)施信息備案
食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法，使庫內(nèi)保持一定的低溫。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層，在食品冷庫工程...
2020-11-02查看更多>>
如何鑒別牛奶新不新鮮？
鮮奶的鑒別：首先看包裝，上面標(biāo)示的蛋白質(zhì)含量達(dá)2.9%以上的才符合國家標(biāo)準(zhǔn);再就是包裝上必須標(biāo)示出0~5℃冷藏保存且保質(zhì)期5天以內(nèi)。　　然后從以下方面辨別質(zhì)量。色：顏色呈乳白色的牛奶為鮮奶...
2020-10-29查看更多>>

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